냉라면의 계절이 되었다. 냉라면은 다른 계절엔 잘 생각 안나는데 여름에는 주기적으로 먹어줘야 됨 냉라면 레시피는 대충 검색해 본 결과 백종원 냉라면이니 뭐니 해도 재료의 양이나 고명이 조금 달라질 뿐 큰 틀은 비슷한 것 같다. 이건 그냥 내가 해먹는 비율이니 참고해서 가감할 것! 냉라면 재료 1. 라면 : 어떤 라면이든 상관없지만 개인적으로 진라면 매운맛이나 신라면처럼 칼칼한 맛이 나는 라면 추천 2. 간장 3. 식초 4. 설탕 5. 얼음 6. 그 외 고명 재료 : 계란, 오이, 청양고추, 통깨 등등 냉라면 만드는 법 1. 끓는 물에 라면을 삶는다. - 나중에 찬물에 헹구면 면 식감이 단단해지기 때문에 레시피 시간보다 조금 더 푹 익혀도 괜찮다. - 나는 집에 진라면 매운맛이 있어서 진라면을 사용했다. ..
