토마토 마리네이드, 소희 여름방학 샐러드 올린 김에 올려보는 토마토 요리 3탄 사촌동생이 집에 놀러왔을 때 와인 안주로 해줬는데 너무 맛있었다. 나는 술이랑 먹는건 별로 안 땡겨서 주로 아침에 브런치 사이드메뉴로 먹는 중 토마토 페타치즈 샐러드 재료 1. 토마토 - 방울토마토든 그냥 토마토든 가능. 근데 치즈나 소금이 들어가므로 짭짤이는 패스하는걸로... 2. 페타치즈 - 양젖으로 만든 치즈로, 짭쪼롬한 맛이 특징이다. - 역시 아무 브랜드 페타치즈 가능. 내가 사용하는 페타치즈는 사촌동생이 남기고 간거라 브랜드도 모르겠다. 3. 올리브오일 - 열일 중인 데체코 올리브오일 - 물론 아무 브랜드 올리브오일 취향껏 가능 4. 소금 - 게랑드 소금. 누가 프랑스 여행 갔다가 사와줬는데 이 소금은 토판염이라고 ..
